বেইজং হাঁস একটি চায়না জাতের দেশি হাঁস।
১/ বেইজিং হাঁস দেশি হাসের থেকে কিছুটা নরম হওয়াতে এর মাংস বাচ্চা ও বয়স্ক মানুষের খুবই পছন্দ
২/ সম্পুর্ন হালাল ভাবে জাবাই করা হয়
৩/ এই মাংস আপনি ২ মাস পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষন করে খেতে পারবেন
৪/ একটি হাসে ২ থেকে ৩ কেজি ওজন হতে পারে
৫/ আমরা ৯৫% পর্যন্ত রেডি করে ডেলিভারি করে থাকি আপনি শুদু কেটে রান্না করবেন
৬/ হাঁসের মাংস প্রোটিনের ভালো উৎস। এতে নিয়াসিন, ফসফরাস, রিবোফ্লাভিন, আয়রন, জিঙ্ক, ভিটামিন বি৬ এবং থায়ামিন রয়েছে।
৭/ এছাড়া অল্প পরিমাণে ভিটামিন-বি 12 এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে।
৮/ চামড়াসহ হাঁসের মাংসেও চর্বি ও কোলেস্টেরল বেশি থাকে।
৯/ গরুর মাংসের চেয়ে হাঁসের মাংসে চর্বি বেশি থাকে। এই চর্বিগুলিতে স্যাচুরেটেড ফ্যাটের পাশাপাশি অসম্পৃক্ত চর্বি থাকে। স্যাচুরেটেড ফ্যাটে কোলেস্টেরল থাকে।
১০/ খনিজ পদার্থের মধ্যে রয়েছে ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, সোডিয়াম, জিঙ্ক, কপার, ম্যাগনেসিয়াম এবং সেলেনিয়াম। এই মাংসে পর্যাপ্ত পরিমাণে ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে।
Reviews
There are no reviews yet.